Cum preparam verdeturile de sezon: Ciorba de loboda

Drob de miel - rețeta tradițională pentru masa de Paște, cu multe verdețuri proaspete și condimente alese

18 Februarie 2025

Ouă umplute: rețete delicioase și ușor de preparat pentru orice ocazie

29 Noiembrie 2024

11 Martie 2014 publicat în Retete culinare

4 share-uri

Ciorba de loboda e racoritoare, delicioasa, plina de vitamine si ea, acrisoara si rrrrosie. Se face si simplu, e gata în juma’ de ora, doar ca trebuie sa astepti pana se raceste

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de loboda:

6 legaturi de loboda
2 morcovi mici
3 fire de ceapa verde
800 ml de bors
2 linguri mari de orez
Patrunjel
Sare, piper

Mod de preparare ciorba de loboda:

Intai si-ntai am fiert borsul. L-am dat deoparte, am spalat loboda si am taiat-o fasiute. Am calit morcovii cu ceapa verde si cand au capatat culoare am adaugat doi litri de apa ca sa fiarba cam un sfert de ora.

Am adaugat orezul si dupa vreo 10 minute, cand orezul si legumele erau fierte am pus loboda si sare si piper. Apoi am turnat borsul si am lasat sa dea în fiert de cateva ori.

Si m-am plimbat prin jurul cratitei pana s-a racit. Si m-am si amagit cu restul de bors pe care l-am pastrat special sa îl beau simplu.

O reteta recomandata de blogul mansardacubunatati.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 10 Martie 2014 @ 12:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Clatite fara gluten

Articolul urmator

Salata "Chevre Chaud"

$Salata \$

Vizionare placuta

Articole populare

3 Decembrie 2024

Idei de activități cu copiii în vacanța de toamnă

28 Octombrie 2024

Compot de gutui pentru iarnă: Rețetă tradițională și beneficii pentru sănătate

6 Noiembrie 2024

Țelina apio: beneficii, proprietăți și utilizări ale acestei legume versațile

9 Mai 2025

Coliva - rețetă pas cu pas: Cum se face coliva tradițională din arpacaș

9 Decembrie 2024

Cum preparam verdeturile de sezon: Ciorba de loboda

Ingrediente necesare pentru ciorba de loboda:

Mod de preparare ciorba de loboda:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Burano, insula italiană fermecătoare, unde casele colorate sunt obligatorii prin lege