Cum sa faci branza dulce la tine acasa

Cum să faci zacuscă de vinete? 5 sfaturi pentru o rețetă delicioasă și ușor de preparat

10 Octombrie 2024

Cum să faci o piñata de ziua copilului tău. DIY pas cu pas pentru o surpriză de zile mari

18 Septembrie 2024

23 Februarie 2015 publicat în Retete culinare

Daca iti place sa experimentezi in bucatarie si este fan al lucrurilor facute in casa, atunci aceasta reteta o sa bucure. Branza dulce facuta in casa.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru branza dulce:

1 l lapte
60 ml (aprox 4 linguri) otet de mere
1/2 lingurita de sare

Mod de preparare branza dulce:

Incalziti laptele pana aproape de punctul de fierbere si amestecati sarea in lapte. Daca aveti termometru, asteptati pana ajunge la 90 de grade.
Luati oala de pe foc si adaugati repede otetul, amestecand bine laptele. Lasati oala la racit pentru o jumatate de ora.
In momentul in care ati turnat otetul, branza deja incepe sa se formeze si sa se aleaga zerul. Dupa 30 de minute, pregatiti o bucata de tifon mai des sau o bucata de panza curata, strecurati laptele prin ea. Legati bine panza si atarnati-o deasupra unei oale in care sa se stranga zerul ce o sa picure.
Lasati la scurs cateva ore, eu de obicei il las peste noapte.

Branza obtinuta o puteti folosi ca baza pentru diverse amestecuri tartinabile, in salate, deserturi, omlete sau in loc de ricotta.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Cum să alegi fondul de ten perfect pentru tipul tău de ten

Rețete papanași - cum să faci cei mai delicioși papanași prăjiți și papanași cu brânză

Cum să faci o coadă de cal perfectă

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 20 Februarie 2015 @ 11:02

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Cum faci ca legumele tale sa aiba un...

Articolul urmator

Desertul de duminica: pancakes cu...

Vizionare placuta

Articole populare

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”

23 Mai 2025 - wall-street.ro

Ce să faci atunci când simți că nu mai poți face nimic: Cum să-ți regăsești încrederea și motivația

20 August 2024

Rețetă cozonac 1 kg făină - Cum să faci cel mai pufos cozonac tradițional

19 Decembrie 2024

Sfaturi utile pentru zborurile cu copiii mici: Cum să faci călătoria plăcută și fără stres

21 Iunie 2024

Ghidul complet pentru a te muta într-o casă nouă: Cum să faci tranziția cât mai ușor posibil

15 Iulie 2024

Cum să depășești o despărțire și să mergi mai departe. Sfaturi pentru vindecare inimilor frânte

24 Iulie 2024

Cum sa faci branza dulce la tine acasa

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

Un nou membru în echipa de leadership a Macromex: Paul Leonard Neacșu este noul Business Development Director HoReCa

Kirke.social: cum creezi un spațiu sigur pentru artiști în era giganților digitali

Nicușor Dan: După ce terminăm cu formarea Guvernului şi cu deficitul, educația va fi o prioritate, în limita bugetului

Cosmin Mălureanu, Ascendia: „Viitorul guvern are datoria să fie transparent în decizii și să evite modificările bruște ale legislației”