Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 100g.ciuperci
- 2dl.vin alb
- 4 oua fierte
- 1 dl.ulei
- 20g.mustar
- 3g.piper alb proaspat macinat
- 1 lamaie
- 3cl. miere
- 150g. scoici(din conserva)
- 150g.raci(din conserva)
- 1/2 capatana de salata verde
- sare
Mod de preparare:
Ciupercile se taie cubulete si se calesc in vinul alb pana se inmoaie, apoi se srtrecoara si se lasa sa se raceasca.
Galbenusurile de ou fiert se zdrobesc cu furculita intr-un bol de portelan.Punem peste galbenusurile zdrobite uleiul,mustarul, piperul macinat, sare, sucul de la o lamaie, mierea si amestecam bine pana cand compozitia devine omogena.Incorporam in aceasta compozitie ciupercile calite, scoicile , racii, albusurile de ou fiert taiate cubulete si salata verde rupta in bucati mici.
Pana la servire, se tine in frigider.Insotim salata de un vin alb sec.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV