Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru guacamole cu ceapa si patrunjel verde:
- 1 avocado
- 1 ceapa rosie
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei iute pitic
- zeama de la o jumate de limeta
- 1 lingura de ulei de masline
- sare
- piper
- cateva crengute de patrunjel verde
- paine prajita
- rosii
Mod de preparare guacamole cu ceapa si patrunjel verde:
Taiati avocado in 2, scoateti samburele, curatati coaja(daca este foarte copt, coaja se ia cu usurinta). Intr-un bol pasati pulpa fructului cu furculita, adaugati uleiul, amestecati bine, adaugati ardeiasul taiat marunt, ceapa (curatata, spalata, razuita pe razatoare), usturoiul zdrobit(sau razuit), sare, piper dupa gust, zeama de limeta, patrunjelul verde tocat marunt. Omogenizati bine compozitia. Taiati rosiile cubulete mici. Intindeti guacamole pe paine prajita si presarati rosiile taiate.
Pentru a descoperi si alte retete delicioase, accesati blogul dulcesarat.blogspot.ro
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana