Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU CLAFOUTIS:
- 500 g de cirese sau visine
- 3 oua
- 80 g zahar
- 100 g faina
- 200 ml lapte
- vanilie
- 1 virf de cutit de sare
- 1 lingurita de unt
MOD DE PREPARARE CLAFOUTIS:
Punem ciresele intr-o forma de copt unsa cu unt. Mixam putin ouale intregi cu zaharul, vanilia, sarea, cat sa se omogenizeze, adaugam faina si apoi putin cite putin laptele si omogenizam.
Vom obtine o compozitie moale, cam ca cea de clatite. Turnam compozitia obtinuta peste cirese si coacem la cuptorul bine incins, pana trece testul scobitorii.
Cand e gata, lasam sa se racoreasca putin, scoatem prajitura din tava, o pudram cu zahar si servim.
Sursa interior si main articol Shutterstock Clafoutis
O reteta propusa de: Liliana Gica Ciobotaru (leely_ana_83)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă