12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 450 g cartofi dulci
- 450 g praz
- 450 g pastarnac
- 100 alune (nesarate)
- 100 g masline negre
- 100 g paste fainoase
- 1 ceapa
- 1,2 l supa de legume
- 1 lingurita boia de ardei iute
- 400 g tomate
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Se curata si se spala bine cartofii, prazul, pastarnacul si ceapa. Se taie ceapa, se caleste in putin ulei, se adauga apoi prazul taiat felii, pastarnacul si cartofii taiati mai mari. Se caleste totul pana devin aurii, se adauga boiaua de ardei, tomatele si se stinge cu supa. Intre timp alunele se amesteca in putina miere si se toarna si ele peste legume. Se da focul la minim si se lasa sa fiarba totul aproximativ 5 minute. Se adauga apoi pastele si maslinele amestecandu-se usor. Se lasa la fiert aproximativ 15 minute apoi se ia mancarea de pe foc si se serveste cu crutoane de paine rumenita.
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT